價格:免費
更新日期:2019-05-01
檔案大小:33.5 MB
目前版本:1.0.0.20190501
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敘述:TW.
支援語言:繁體中文, 英語
民以食為天,不論現代科技如何進步,人類對食物的需求永遠不會減少。 可是,商業科技的進步卻並不能相對提供人們日常「食品安全」的保障。 而且,隨著日益嚴重的地球暖化,未來天然食物的生產,將越來越困難。 地球暖化威脅食物生產是一回事,這點大可從生產養殖的環境控制著手。 而食品業者普遍不能保障「安全食品」的生產和供應,就是另外一回事了。 君不見「多氯聯苯、戴奧辛、芬普尼、塑化劑、農藥…」這些食品產業層出不窮的食安問題:往往都只在東窗事發時,先是引起一陣舉國譁然、與論撻伐。然後便事過境遷、塵埃落定,消費大眾也逐漸淡忘,直到再度發生另外一件食安事故…。
支援平台:iPhone